Recept kalla tedrycker

Ta det kallt! Gör dina egna svalkande tedrycker i sommar. Här får du tre läskande recept. Teet finner du i din Kahls The & Kaffehandel butik.

 

SVART TE EARL GREY CREAM

Klassiskt iste med en twist. Här kombineras toner av bergamott med gräddarom vilket ger drycken både friskhet och fyllighet.

Du behöver:

15 g Earl Grey Cream te

1 liter vatten

Apelsinskivor

Is

Gör så här:

Låt te och vatten stå i rumstemperatur i 2-3 timmar. Sila av och addera sötning om du önskar. Drycken gör sig också bra utan. Addera apelsinskal för ökad citruskaraktär. Fyll ett högt glas med is och häll över. Toppa med en apelsinskiva.

 

 

GRÖNT TE RIMFROST ORGANIC

Friskheten från päron, vetegräs, citron och hallon tillsammans med en grön sencha ger ett fantastiskt svalkande och gott iste.

Du behöver:

10-15 g Rimfrost te

1 liter vatten

Limeskivor

Is

Gör så här:

Låt te och vatten stå i rumstemperatur i 1-2 timmar eller i kylen 2 timmar.

Sila sedan genom en teeli tesil (finmaskig sil) och addera limeskivor, mynta. Fyll ett högt glas med is och häll över. Toppa med en limeskiva.

 

 

FRUKTTE SOMMARGOTT

Älskar du Pink Lemonade är detta drycken för dig! Malva ger syra som tillsammans med äpplebitar och gräddarom ger en syrlig men fyllig lemonad.

Du behöver:

10 g Sommargott te

1 liter vatten

Citronskivor

Socker eller sirap

Is

Gör så här:

Låt te och vatten stå i rumstemperatur i 1-2 timmar eller i kylen 2 timmar.

Sila och addera sötning i form av socker eller sirap efter behov. Lägg i några citronskivor. Fyll ett högt glas med is och häll över. Toppa med en citronskiva.

 


Heja Sverige!

Idag sparkar fotbolls EM för herrar igång med matchen Turkiet-Italien. Spelbolagen håller Italien som favorit men jag hade nog satt mina pengar på Turkiet. De verkar ha något spännande på gång. Hade det varit en kaffeduell mellan Turkiskt kaffe och Italiensk espresso så hade jag dock stått i den grön-vit-röda ringhörnan. Visste du att Kahls fick hjälp av italienska immigranter att ta fram ett recept på espresso i början av 1950-talet? De tyckte att kaffet som erbjöds i Göteborg var alltför lättrostat och tillsammans med Kahls tog man fram en ny blandning som smakade mer som kaffet i Italien. Det heter 227,3 och är fortfarande Kahls klassiska espressorecept. Det fungerar också utmärkt som kraftigt bryggkaffe. Nedan har du fikaschemat. Våra butiker står redo. Heja Sverige!


Grönt te Marockansk Mint

Marockansk mint välkomnades med öppna armar i vår tekalender 2020! En tesort som efterfrågades av våra kunder och nu lanseras i vårt standardsortiment.

Friska toner av mint, och gräsiga toner av klassisk gunpowder gör detta till en perfekt smakkombination. Denna teblandning har sin inspiration från Marocko, där man sedan lång tid tillbaka dricker grönt te med färsk pepparmynta och socker. För klassiskt te på marockanskt vis - brygg upp en kanna med kokande vatten, låt teet dra ordentligt, addera rikligt med socker och servera genom att hälla upp teet från en hög höjd så att det klassiska skummet på toppen bildas. Drick och njut!

Du hittar Marockansk Mint hos din lokala Kahls The & Kaffehandel.

 


Rooibos Södermalmsblandning

Äntligen är den här - Rooibos Södermalmsblandning! Med klassiska touchen av vanilj, mango och andra fruktiga toner så gör rooibosen ett friskt och sött intryck. När vi erbjuder en Södermalmsblandning av svart te och grönt te så var det inte mer än rätt att även släppa en rooibos. Teet går utmärkt att drickas när som helst på dagen - det är ju koffeinfritt!

Du finner Rooibos Södermalmsblandning hos din lokala Kahls The & Kaffehandel.

 


Polkagrisens dag

Den 20:e april är det Polkagrisens dag. De har tydligen hängt med sedan 1859 då de första grisarna började tillverkas i Gränna. Namnet är en sammanslagning av den då populära dansen polka och gris som var ett allmänt begrepp för sötsak. Lite pinsamt att erkänna att jag trodde att polka hängde ihop med Polen och deras rödvita flagga. Och att gris hade något att göra med grisknorren som är skruvad, som en polkagris. Strunt samma. Gott är det i alla fall och så värt en egen dag. Om du gillar polkagris och te så kan jag rekommenderas vårt Polkagriste. Ett svart te med söta toner av frisk mintig polkagris och vackert dekorerat med pepparmint och jordgubbsbitar. Glad Polkagrisens dag!

 

 


Salt är ballt!

På måndag är det Lakritsdagen. Vårt utbud av lakritsprodukter har växt med intresset och idag har vi fler än någonsin. Vår avtalsleverantör Nammi har specialiserat sig på isländska läckerheter och många kanske inte vet att just kombinationen lakrits och choklad kommer från Island. I deras sortiment finns massor av roliga och goda produkter för lakritsälskaren. Vad sägs om Sterkar Djúpur, Möndlur, Bombur eller Draumur? De har också de omtalade Salmiakknapparna från finska Namitupa. Sa vi att de är salta.... För alla teälskare kan vi erbjuda ett svart lakritste med te från Kina och smaksatt med lakritsrot. Ett fylligt och mustigt te som går lika bra till frukost som till fikat. Unna dig något salt till Lakristdagen. Välkommen till Kahls The & Kaffehandel!

 

 


Smakfull påsk!

Årets påskkaffe är ett sött och fylligt kaffe som flirtar med påskgodiset. Toner av choklad och karamell märks tydligt i detta mustiga kaffe som har en knäckig eftersmak. Kaffet är UTZ-certifierat.

Vårt ekologiska svarta påskte är ett fylligt te med påfallande friskhet och söta tropiska inslag från passionsfrukt och maracuja. Naturligtvis finns det också ett ekologiskt grönt påskte. Det har en unik nötig karaktär vilket kommer från det storbladiga kinesiska teet. Naturlig persika-, vanilj- och bergamottarom ger teet dess söta och fruktiga smak.

Förhoppningsvis kan de tropiska och exotiska inslagen hjälpa till att locka fram den härliga vårsolen så att vi kan njuta av en härlig fika med nära och kära i en säker utomhusmiljö.

Andra godsaker som du med största säkerhet hittar i våra butiker nu är läskande lemonader, marsipan från Bräutigams, delikata chokladpraliner och ljuvliga marmelader från Tiptree.

Smakfull Påsk!


Schlagermysfinalen

På lördag är det final i Melodifestivalen 2021. Vilken dag passar bättre att gå all-in på schlagermyset? Chips och dipp i all ära men kräver inte denna högtidsdag ett lite lyxigare och glittrigare schlagermys? Kom in till oss, inspireras, och kasta dig ut i en värld av chokladpraliner, tryfflar, isländsk lakrits, fudge och naturligtvis te och kaffe från Kahls. Välkommen!

 


Kalla bad kräver varma drycker

Är du en av dem? De som älskar kalla bad. De som tycker att kliva ner i en isvak är toppen. De som säger att kalla bad är en energi-boost för kropp och själ. Då hoppas jag att du också har med dig en termos med värmande och gott kaffe. Eller kanske en lyxig take away macchiato, om du inte ligger i plurret för länge. Kalla bad kräver varma drycker! Det går naturligtvis utmärkt att avnjuta en god kopp termoskaffe eller lyxig take away utan kalla bad. Vi har kaffe för alla tillfällen!

 


En smakfull present

Den 14:e februari är det Alla hjärtans dag. Det är dagen då vi hyllar Saint Valentine of Rome och hans insatser för kärleken. Han trotsade det romerska styret genom att viga romerska soldater och dömdes för detta till döden. Romerska soldater fick på denna tiden inte vara gifta. Det var inte bra för krigsmoralen.

Men det är kanske inte detta vi tänker på idag när Alla hjärtans dag närmar sig. Då tänker vi mer på det återkommande dilemmat - vad ska jag ge min käresta i present? Det är här vi kan hjälpa till. För är det något vi är bra på hos Kahls The & Kaffehandel så är det att skapa smakfulla och eleganta presenter. Vi har både svart och grönt Kärlekste samt vårt populära Kramkaffe.  Och prisbelönad choklad i alla dess former. Det är våra insatser för kärleken.

Så välkommen till Kahls The & Kaffehandel så hjälper vi dig med en smakfull present till Alla hjärtans dag.