Sportlov, varm choklad, klyftad apelsin och lite...

Då var det sportlov igen. Det börjar i väst för att avslutas i norr. Om jag förstått rätt är Jokkmokk sist ut vecka 11. Låter lite ensamt.
Jag minns genomsvettiga långkalsonger efter att ha tvingats ut att åka längd, på skidor från tidigt 1900-tal vilka doftade tjära. En plåga. Pjäxorna var hårda och torra som torkade grisöron (hundgodis). Men belöningen fanns i form av världens godaste apelsinklyftor, och världens godaste varma choklad. Så enkelt, men så gott. Ingen grädde, inga marshmallows, ingen riven choklad, inga chiliflakes, bara vanlig varm god choklad. Var det dåligt väder fungerade samma meny utmärkt tillsammans med ett Tintin seriealbum och LP skiva liggandes på sängen. Man lyssnade alltså på albumet och tittade på bilderna så man slapp läsa.  Krävde lite simultankapacitet, och man var tvungen att vända på skivan i halvtid, vilket var lite jobbigt. Men hey, det var trots allt sportlov.  I myndig ålder var det bussresor till Alperna som gällde. Apelsin och choklad byttes ut mot öl och Jägermeister. Eller öl och Stroh Rum. Den senare fungerade också alldeles utmärkt att blanda med varm choklad. En bra start på morgonen tillsammans med lite cornflakes.
Men nu håller cirkeln på att slutas. Slalomskidorna är undanstoppade. Ingen resa till Bad Gastein är bokad. Det är bara jag och mina längdskidor. Produktutvecklingen har gjort underverk. Skidorna går faktiskt framåt, trots total avsaknad av teknik. Och pjäxorna är så sköna och varma att man inte vill ta av dem. Inga förfrusna tossingar här inte, eller kliiga raggsockor.
Och jag är tillbaka till min klyftade apelsin och varma choklad. Enda skillnaden är att jag har uppgraderat min pulverchoklad till Kahls Förstklassiga Chokladdryck med 40% kakao. Ingen grädde, inga marshmallows, ingen riven choklad, inga chilliflakes, kanske bara en liten, liten skvätt Stroh Rum. Men hey, det är trots allt sportlov...

 

 


Alla hjärtans dag 14 februari

I Dagens Nyheter den 11 februari 1957 kunde man läsa om Alla hjärtans dag, också kallat den lustiga amerikanska Valentin-traditionen. Det var dagen i februari, då herrar och damer, pojkar och flickor uppvaktar varandra med små presenter i trevliga paket, prydda med röda hjärtan. Hjärtepresenten kunde vara uppslupet skämtsam, eller mer allvarligt menad. Blommor var en passande present. - Hon får det hem och till Honom skickar Ni helt djärvt upp dem på kontoret! Ja, så stod det i artikeln.

NK tipsade också om aktuella presenter. Några förslag till Honom var – cigarett/körkorts-fodral, bomullsbatistnäsduk med TV-monogram, fotografiram med Ert foto (!), askkopp, vas eller något annat till bilen. Några förslag till Henne var - aftonväska, brevpapper, hjärtformade tvålar och små parfymflaskor, söta tändsticksaskar och elektrisk brödrost. Men också NK:s hemlagade choklad eller varför inte en burk gåslever.

Ja, det var andra tider 1957. Mycket har ändrats, tack och lov. Men att vägen till någons hjärta går via magen, gäller också idag. Oavsett om man är en Henne eller Honom, djärv eller försiktig person. Vi har ingen gåslever men däremot handgjorda praliner i superfina förpackningar.  Vi har också vårt eget Kärlekste, finns både som svart och grönt. Eller om du är lite försiktig så kan vi rekommendera vårt gosiga Kramkaffe. Välkommen in till oss för att köpa presenten till den du har kär!


KAHLS THE & KAFFEHANDEL återkallar Choklad & Hjortronglögg

KAHLS THE & KAFFEHANDEL återkallar Choklad & Hjortronglögg

Produkten återkallas på grund av att den i enstaka fall jäst.

Pressmeddelande
Jan 21, 2019

Återkallelsen avser Choklad & Hjortronglögg 50cl med batchnummer L181985-1. Batchnummer är den sifferkod som börjar med L i det vita fältet längst ned på baksidesetiketten.
Eftersom våra produkters kvalitet är högsta prioritet har vi valt att återkallat den berörda batchen.

I framställning av alkoholfri glögg är basen juice eller avalkoholiserat vin. Jäsning är en naturlig process som olyckligtvis startat i enstaka fall i vår Choklad & Hjortronglögg. Öppnade alkoholfria glöggflaskor har kort hållbarhet och kan lätt jäsa. En öppnad flaska ska konsumeras inom några dagar och under tiden förvaras svalt i kylskåp. Glöggen är producerad av Saturnus.

Vi vill betona att glöggen inte är farlig att dricka. Produkten har sålts i Kahls The & Kaffehandles butiker i hela landet.

Vid återkallelsen tas produkten bort från butikerna. Vi beklagar det inträffade och uppmanar kunder som har köpt produkten att hälla ut produkten och reklamera i butiken där produkten köpts. För mer information kontakta info@ktkh.se alternativt telefon 031-755 76 86.


Kom igång 2019 med ekologiska örtteer från Kahls!

Ett nytt år är ett bra tillfälle att skapa nya rutiner. Vi säljer inga träningskort eller färgglada energidrycker men tror att våra nya spännande örtteer kan ge dig en upplyftande energikick.Te är inte bara gott och törstsläckande, utan också hälsosamt. På begäran kommer dessutom två nya Rooibos teer och ett superfräscht grönt Matcha. Så tveka inte. Sätt lite grönkant på vardagen 2019!

Frisk & Pigg - ekologiskt ört & kryddte
Ett ekologiskt friskt örtte med lakritsrot, citrongräs, ingefära och pepparmint som ger en pigg smak och sätter fart på smaklökar och kropp.

God & Glad – ekologiskt ört & kryddte
Som en fruktigt söt äpplepaj med inslag av rabarber, fast nyttigare. Här samsas äpple, rabarber, vaniljstång, kanel och kardemumma med flera i blandningen. Kan drickas både varmt och kallt.

Rooibos Citronmarängpaj
En syrligt söt blandning. Med kolalik sötma lik maräng tillsammans med citron ger detta tydliga associationer till bakverk. Drick det som det är eller med lite mjölk.

Rooibos Mango Passion
Ett Rooibos med tropiska toner. Flörtar med både mango, passion, ananas och maracuja. Det sistnämnda är en gul passionsfrukt. Teet har en tydlig och fyllig sötma. Passar utmärkt med och utan mjölk.

Minty Matcha – ekologiskt grönt te
Vi vill att alla ska få uppleva grönt te och matchans fantastiska värld. Vi har därför kombinerat blommigheten hos sencha, matcha och citrongräs med frisk pepparmint som tillsammans ger en lätt och fräsch smakupplevelse.

Övre raden från vänster: Citronmarängpaj, Mango Passion. Nedre raden från vänster: Frisk & Pigg, Minty Matcha och God & Glad. 


Dessa aktiviteter kräva varma drycker!

Ingen vinteraktivitet blir väl fullkomlig utan att ackompanjeras av en värmande och stärkande dryck? Oavsett om det är en fysisk eller själslig aktivitet? Tänk dig en varm kopp choklad vid längdåkningsspåret eller i pulkapacken. Eller en ljuvligt ångande mugg te i soffan framför SVT:s Vinterstudion. Eller varför inte en härligt gräddig cappuccino medan du vilar fossingarna under helgens shoppingaktiviteter? Ja, en vinteraktivitet kan ha många ansikten. Men en sak är säker. Vintermyset är för kort för att slösas bort på undermåliga drycker! Hos oss finner du drycker för vinterns alla aktiviteter. Välkommen!

 


Chai på daj!

I Kahls nya serie med högkvalitativa ekologiska pulverprodukter ingår en Chai latte. Chai betyder te på många språk och associeras ofta med kryddblandningar. Kahls Chai latte består av ekologiskt svart te, kardemumma, ingefära och kanel tillsammans med ekologiskt svenskt mjölkpulver från Falköping. Du blandar pulvret med varmt vatten eller varm mjölk. Resultatet blir en härligt söt, värmande och kryddig dryck. Övriga produkter i denna serie är Matcha latte, Kakaodryck och Förstklassig Chokladdryck. Alla ekologiska, av högsta kvalitet och naturligtvis jättegoda. Perfekt till vinterfikat!


Go glögg!

Glögg är gott. Glögg är jul. Vår egen glögg finns som klassisk röd och som choklad och hjortron. Jag ville ha en räv på etiketten, men så blev det inte. Kanske nästa år.
Go Glögg Allihop!


Julkaffe med goda intentioner

Vårt kaffe är bara inte hantverksmässigt gjort på noggrant utvalda bönor. Det är också framtaget med hänsyn till miljö och människor. Vårt klassiska mustiga och fylliga julkaffe är en blandning av bönor från Brasilien, Indien, Östafrika och Indonesien. Det är UTZ certifierat vilket är en miljömärkning. UTZ utbildar kaffebönderna för att skapa möjligheter till bättre levnadsvillkor för dem och deras familjer, och en hög och jämn kvalitet på grödorna. Syftet är också att minska påverkan på miljön och sänka produktionskostnaderna.
Vi har även ett malet ekologiskt julkaffe. Mellanmörkt rostade bönor från Bench Maji i Etiopien. Lång och kraftig eftersmak med kryddiga toner och citrus. Detta ljuvliga kaffe är också Fairtrade certifierat och KRAV godkänt.
Till julen erbjuder vi dessutom smaksatt kaffe i 120 gram förpackningar. Vi har kvar förra årets storsäljare "Julkaffe med smak av apelsin/choklad" samt nyheten "Winter Spice". Ett UTZ certifierat kaffe smaksatt med nejlika och kardemumma som smakar och doftar jul. Perfekt till "Kalle Anka och hans vänner önskar God Jul".
Så önskar du ett julkaffe med goda intentioner? Välkommen in till oss.

Här kan du läsa mer om Kahls arbete för hållbarhet och kvalitet /http://www.kahls.se/hallbarhet-och-kvalitet/

 

 


Årets julteer från Kahls!

Ingen riktig jul utan nya julteer från Kahls. Låt oss presentera årets rookisar:

Lusse Lelle – ett svart te som passar utmärkt till fika och frukost. Söt saffran, vanilj, kardemumma och fylligt svart te. Smakar lika gott som det doftar. Från och med nu - ingen lussefika utan Lusse Lelle.
Äpplefröjd – ett ört & kryddte med smak av äpple, kanel, kardemumma, nejlika och ingefära. Så långt klassiska julsmaker. Men så får det sällskap av chili och smörkola. Plötsligt blev julen het, söt och spännande.
Glöggte – ett svart, fylligt, kryddigt te med glöggsmak. Nejlika, ingefära, kanel samt apelsin. Tänk detta te och en liten pepparkaka som sällskap. Varför inte till första advent?
Äpple/Kanel – ett svart julte för den som vill ha ett friskare och fruktigare alternativ. Har en lätt rökighet och kryddighet av kanel samt syrlighet från grönt äpple. En kraftfull och effektiv one-two punsch.

Men ett lyckat lagbygge blir inte komplett utan några rutinerade veteraner som inte darrar på manschetten när det hettar till. Välkommen tillbaka säger vi till:

Farbror Frost – ett grönt julte med söt vaniljsmak. Ett lättare alternativ för den som önskar ett mindre kryddigt te. Vaniljen balanseras med kardemumma och ingefära vilket gjort honom till en riktig julfavorit.
Tipp Tapp – ett svart julte utan krusiduller. Smakar och doftar ljuvlig pepparkaka.

Detta stjärnlag styrs upp av några extremt rutinerade och välsmakande personligheter som är så givna att de inte ens har några färgsprakande artistnamn. Säg hej till – Rooibos Julte, Grönt Julte och Svart Julte.

Let the games begin!


Black Friday, kinesiska singlar och fjäderfän

Den 23:e november är det Black Friday. Ännu en företeelse från USA, där det är årets största readag samt starten på julhandeln. Många amerikaner är lediga denna dag då det är dagen efter Thanksgiving Day, som är en viktig familjehögtid. Då samlas man ofta kring en rejäl kalkonmiddag, följt av lite amerikansk fotboll på TV. Så mätta och nöjda ger de sig ut för att shoppa på fredagen.

I helgen var det inte bara Fars dag utan också Singles Day. En högtid för att fira alla singlar, som motpol till Alla hjärtans dag. Här står dock USA utan skuld, då det är en kinesisk uppfinning. En motsägelse är att det också är en väldigt populär dag att gifta sig på. I Kina alltså. Och tack vare e-handelsjätten Alibaba är det också en stor shoppingdag som nu sprider sig som en löpeld över hela världen.

I lördags var det dessutom Mårtensafton. En högtid som firas med gåsmiddag. Högtiden är främst förknippad med Skåne, men firades förr i hela Sverige och även Danmark och Tyskland. Mårten har fått sitt namn efter helgonet Den Helige Martin. Enligt ej bekräftade källor ska han varit en romersk soldat som mot sin vilja blev utsedd till biskop. I ett försök att undslippa detta ansvar gömde han sig bland en skock gäss, men de kunde naturligtvis inte hålla näbben, så han blev avslöjad. Gässen äts alltså som straff för att de tjallade på Martin. Det låter inte vidare heligt. Vad ska man säga? November verkar inte vara en bra månad för fjäderfän överhuvudtaget.

Hur som helst är du välkommen in till oss när som helst! Vi har alltid några fina erbjudanden på lager.