Vårfika
Unna dig en härlig vårfika! Vad sägs om ett friskt och grönt te som Grannys Gröna? Ett friskt grönt te med smak av grönt krispigt äpple. Teet innehåller två olika sorters kinesiska teer, Chun mee och Sencha, som samsas väl tillsammans med äpplearom. Enkla rena och friska smaker - ibland är det inte svårare än så!
Recept iste Oolong Persika
Här kommer ett recept på ett klassiskt iste med smak av persika 🍑 Det har Kahls nya Te Oolong Persika Limited Edition som bas 😍
Ingredienser:
8-10 g Te Oolong Persika Ltd
Socker eller honung (valfritt)
1 liter vatten
Is
Citron eller persika (valfritt)
Gör så här:
1. Koka upp vatten och häll över bladen i ett värmetåligt kärl. Låt brygga i 4-5 minuter. Ta ut teet och spara gärna för senare bryggning (de blöta bladen håller i upp till 12 timmar för en ny bryggning, smaken på bryggningarna kommer vara olika).
2. Blanda i eventuell sötning.
3. Låt svalna och servera sedan med is. Garnera gärna med skivor av citron eller färsk persika. Drick och njut!
Du hittar Te Oolong Persika Ltd i utvalda butiker. Precis som namnet säger så finns det i en begränsad upplaga 🚴♀️🚴
Fyra nya påsteer
Det har varit stor efterfrågan på nya smaker till vår serie med påsteer. Så här kommer de äntligen! Fyra nya smaker. Två klassiker, en bästsäljare och en nykomling.
Svart Earl Grey - Svart te smaksatt med bergamottarom. Vårt bästsäljande lösviktste. Earl Grey är en riktig klassiker sedan 1830-talet då brittiske premiärministern Earl Charles Grey bjöd på Earl Grey vid viktiga sammankomster och kom att namnge teet. Teet har en fyllig ton med smak av bergamott.
Svart English Breakfast - Det klassiska svarta frukostteet. Teet bygger både på Ceylon FBOP från Sri Lanka och Assam GFBOP från Indien. Kan med fördel serveras både med eller utan mjölk och en citronskiva.
Rooibos Jordgubb Vanilj - Vårt bästsäljande rooiboste på lösvikt. För den som vill ha ett fylligt te utan koffein så är Rooibos Jordgubb Vanilj ett perfekt alternativ.
Grönt Citron Ingefära - Grönt te smaksatt med citron och ingefära. Friskt och uppiggande!
Sedan tidigare finns i serien svart te i tre olika smaker - Svartvinbär, Svenska bär och Citron.
Påskkaffe och påskte från Kahls
Påsken är en underbar tid med god mat och tid att umgås med nära och kära. Har man tur så bjuder dessutom påsken på härligt vårväder. Så unna dig ett riktigt gott påskkaffe och påskte från Kahls.
Påskkaffe - Ett sött och fylligt kaffe med toner av choklad och karamell. Eftersmaken är lång och knäckig. Bönor från Brasilien och Burundi.
Svart Påskte - Vårt populära svarta påskte innehåller både svart och grönt te och är smaksatt med frisk bergamott och tropiska frukter. Ett fylligt te med mycket smak. Nu efter originalreceptet. Smakar bra efter påskmaten!
Grönt Påskte - Vårt gröna ekologiska påskte är baserat på Chun mee-te från Kina smaksatt med en härlig
blandning av bergamott, vanilj och persika. Smakar gott till påskfikat!
Smakfulla presenter har vi också. Välkommen till Kahls The & Kaffehandel!
Godnatt KRAM koffeinfritt kaffe
Vill man dricka kaffe på kvällen utan att riskera en sömnlös natt så tipsar vi gärna om vårt nya koffeinfria kaffe Godnatt Kram. Sov gott och dröm sött!
Godnatt KRAM är ett koffeinfritt kaffe från kooperativet Capucas i Honduras. Efter tvättning och torkning transporteras kaffet för att koffeinet ska tas bort i en helt ekologisk process. Smaken har en lätt citruston med inslag av nöt och kakao. Fairtrade och ekologiskt. Finns som bryggmalet och hela bönor.
Godnatt KRAM Koffeinfritt kaffe bryggmalet 200g.
Blooming Tea
Blooming tea är den perfekta presenten - vacker, välsmakande och underhållande!
Blooming tea är ett handknutet te som vecklar ut till en vacker blomma vid bryggning. Det bryggda teet har en delikat och mild smak. Fyll en tekanna av glas eller ett värmetåligt glas med kokande vatten. Lägg i en av kulorna och se hur den vecklar ut sig, detta tar cirka 4 minuter.
Blooming tea 2-pack innehåller två kulor. En smaksatt med mango och passionsfrukt och en med körsbär.
Grönt te från Rwanda
En nyhet bland våra rena teer - ett fantastiskt grönt te från Rwanda. Teet kommer från vår leverantör Sorwathe och odlas på 1800 meters höjd. Teet handplockas och bearbetas sedan i den japanska stilen för grönt te, vilket innebär att vattenånga används för att stoppa bladen från att oxidera. Detta gör att bladen behåller sin vackra gröna färg och ger teet en gräsig, mjuk och fyllig smak.
Sorwathe Tea Factory ligger ca 2 timmar med bil norr om huvudstaden Kigali. Du finner deras svarta te i många av våra blandningar men också rent som i Rwanda Rukeri FBOP. Teet från Rwanda har en helt egen karaktär och kan beskrivas som friskt och blommigt.
Den första bilden kommer från Kahls teprovningsrum och övriga från Sorwathe Tea Factory.
Ekologiskt Julkaffe
Årets ekologiska julkaffe kommer från Indonesien närmare bestämt kooperativet Pertanien Gayo Lauser på Sumatra. Kaffet har en annorlunda process, det är nämligen våttröskat. Vanligtvis när kaffet är torkat ner till 12-13% fuktighet så skalar man av en så kallad pergaminohinna, men här gör man det när kaffet nått 20-25% fuktighet. Råkaffet blir blått istället för grönt och mer klassiska bruna smaker framhävs. Kaffet är mörkrostat för att intensifiera smaker som piptobak och whiskey. Det är fylligt och har en sirapslik munkänsla samt milda toner av mörka bär som björnbär.
En godare jul med gott te och kaffe från Kahls!
20 år som franchisekedja
Den första Kahls-butiken öppnades redan 1915 på Nordenskiöldgatan 23 i Göteborg av Carl Birger Nilsson. Som mest fanns det 10 butiker runt omkring Göteborg. Mer om Kahls historia kan ni läsa här.
Fars dag presenttips
Den 13:e november är det Fars dag. Vi har presenten för pappan som har en slips för mycket i byrålådan. Och vem blir inte glad av kaffe, te och choklad?
Kahls har tagit fram ett Till Pappa Kaffe. Det är ett mörkrostat bryggmalet kaffe med intensiv smak. Kaffebönorna från Brasilien ger en söt och rund smakupplevelse och Monsun Malabar (Indien) ansvarar för ökad fyllighet. Som avslutning får pappa fantastiska chokladtoner av kaffebönor från Nicaragua.
För alla pappor som har en slips för mycket i byrålådan och föredrar te framför kaffe så kan vi rekommendera Svart Romte. Fylligt och tungt med tydlig smak av rom. Om pappa är mer åt det fruktiga hållet så har vi favoriten Farbror August. Ett fruktigt svart te med inslag av kokos och tropiska frukter. Eller så kör man på ett säkert kort Earl Grey Deluxe. En lite lyxigare Earl Grey innehållande 100% kallpressad bergamottolja.
Ett annat tips är Kahls kaffe- och tekalendrar. Årets tema är brev. 24 brev om kaffe och te. Genom breven får vi lära oss mer om produkterna och deras ursprung. Breven kommer i ett informationshäfte med smakbeskrivningar av varje sort, brygginstruktioner, och möjligheten att betygsätta så att man minns vilka som var ens favoriter. I år har kalendrarna fått en ny design.
Får man också slå ett slag för Marsipancigarrer från Bräutigams. Finns i pappiga smaker som Calvados, Irish coffee, Päroncognac, Romrussin med flera. Kommer i lyxiga förpackningar. Tycker man att cigarrer är för mycket så finns det också som marsipanbröd. Personligen är jag också förtjust i No Name från Haupt Lakrits. Rostad honungskaramelliserad mandel med vit choklad, två sorters lakrits och salmiak. Om pappa är en hårding vad det gäller hetta så finns ju också deras Svenskjävlar! som ska vara världens saltaste lakrits.
Välkommen in till Kahls The & Kaffehandel för fler förslag på goda grejer och presenttips till Fars dag!
