Black Friday, kinesiska singlar och fjäderfän
Den 23:e november är det Black Friday. Ännu en företeelse från USA, där det är årets största readag samt starten på julhandeln. Många amerikaner är lediga denna dag då det är dagen efter Thanksgiving Day, som är en viktig familjehögtid. Då samlas man ofta kring en rejäl kalkonmiddag, följt av lite amerikansk fotboll på TV. Så mätta och nöjda ger de sig ut för att shoppa på fredagen.
I helgen var det inte bara Fars dag utan också Singles Day. En högtid för att fira alla singlar, som motpol till Alla hjärtans dag. Här står dock USA utan skuld, då det är en kinesisk uppfinning. En motsägelse är att det också är en väldigt populär dag att gifta sig på. I Kina alltså. Och tack vare e-handelsjätten Alibaba är det också en stor shoppingdag som nu sprider sig som en löpeld över hela världen.
I lördags var det dessutom Mårtensafton. En högtid som firas med gåsmiddag. Högtiden är främst förknippad med Skåne, men firades förr i hela Sverige och även Danmark och Tyskland. Mårten har fått sitt namn efter helgonet Den Helige Martin. Enligt ej bekräftade källor ska han varit en romersk soldat som mot sin vilja blev utsedd till biskop. I ett försök att undslippa detta ansvar gömde han sig bland en skock gäss, men de kunde naturligtvis inte hålla näbben, så han blev avslöjad. Gässen äts alltså som straff för att de tjallade på Martin. Det låter inte vidare heligt. Vad ska man säga? November verkar inte vara en bra månad för fjäderfän överhuvudtaget.
Hur som helst är du välkommen in till oss när som helst! Vi har alltid några fina erbjudanden på lager.
Vår fina tekalender
Har lite dåligt samvete för att jag glömt att skriva något om vår fina tekalender. Den finns ute i butik nu och säljer som smör i solsken. Så tycker du att det låter intressant bör du ge dig iväg till närmaste butik omedelbums.
Med Kahls tekalender kommer dagarna fram till julafton att gå i ett nafs. Varje dag har sitt unika te. En påse innehåller en dos för två, så att du kan dela din upplevelse med din älskade eller en vän. Den innehåller 24 tesorter i lösvikt – svart te, grönt te och rooibos. En blandning av klassiker, mustiga julteer och spännande nyheter. Det finns en innehållsförteckning där du kan läsa mer om varje te, samt bryggtips.
Ja, sitt inte där och tveka! Det är inte långt kvar till 1:a december. Sa jag att den är snygg också...
Tetips till Fars Dag
Den 11:e november är det Fars Dag. Här kommer några tetips till dig som söker annat än slipsar, långkalsonger och stickade strumpor, att ge till din älskade far i present.
Vad sägs om ett svart Lapsang Souchong med kraftig rökig smak? Teet placeras på bäddar ovanför brinnande trä och röken absorberas av tebladen. Ett kraftfullt och mustigt te, men ändå med en mjukhet. Som en elegant single malt whisky från Skottland. Fast te, från Kina...
Kanske pappa är mer åt Jack Sparrow hållet? Varför inte ett svart Romte? Fylligt och tungt med en tydlig smak av rom. Om pappa vill får han tillsätta några droppar mjölk för extra lenhet. Det hade säker Johnny Depp gjort.
Ett explosivare alternativ är Gunpowder. Ett hårt rullat grönt te som först har ångats, rullats och rostats och därefter torkats. Namnet kommer sig av att tepärlorna ser ut som svartkrut, vilka exploderar när teet bryggs. Även om det låter macho, så har det en eftersmak av jasminblommor.
Men är du osäker. Ta ett säkert kort som storsäljaren svart Earl Grey. Namngiven efter Charles Grey som var premiärminister i Storbritannien 1830-1834. Men för att visa pappa att han är något extra, föreslår jag Earl Grey deluxe. En lyxigare variant smaksatt med naturlig bergamottolja. Tänk att ett ord som deluxe sätter sådan guldkant på ett produktnamn. Säkert en fransk uppfinning. Bergamott däremot är en citrusfrukt från Italien vilket ger teet en härlig frisk smak.
Ja, som du hör finns det massor av tesorter att upptäcka. Om du går in till någon av våra butiker kan de berätta mycket mer. Med deras hjälp kommer du garanterat att hitta din pappas nästa favoritte.
Lycka till!
Ojvoj! Hur kunde jag glömma? Vi har ju också en tekalender med hela 24 olika tesorter. Den innehåller klassiker, nyheter och julteer. Funkar alldeles utmärkt som Fars Dag present!
Nyöppning Asecs
Torsdagen den 25:e oktober var det dags för nyöppning av Isses butik i Asecs köpcentrum Jönköping. Detta samtidigt som hela den nya delen av köpcentret invigdes med pompa och ståt. Det var fullt med trevliga Jönköpingsbor från morgon till kväll. Alla som handlade hos Isse fick en goodiebag. Dessutom bjöds det på kaffe från Indien, Monsun Malabar. Festligheterna fortsatte hela helgen. Har du vägarna förbi Asecs så tycker jag att du ska titta in i de nya fräscha lokalerna. Du kommer garanterat bli på gott humör. Naturligtvis tar du en sväng förbi Isse också. Hennes butik ligger mitt i paradstråket, omöjlig att missa.
Halloween - bus och godsaker
Den 1:e november firar vi Halloween, också kallad Allhelgonaafton. Dagens tradition där vi klär ut oss i läskiga kreationer, barnen vandrar runt bland husen och erbjuder vänliga grannarna bus eller godis, och vi skulpterar pumpor, kommer från USA. Men om man tittar långt tillbaka i tiden så kanske det var våra nordiska förfäder vikingarna som sådde fröet till denna högtid. De verkade uppskatta en bra fest. Och den bästa festen har ju ett inspirerande tema. Vad sägs om Höstblot? En fest för att fira hösten och mörkrets ankomst. Blot är ett offer till gudarna. Om de vandrade mellan husen och körde bus eller godis är oklart, men kan tänka mig att de borde fått bra utdelning. Nåväl. Halloween är i alla fall en kul tillställning som livar upp i höstmörkret. Och vem gillar inte att klä ut sig och äta godis? Ska ni gå bort och söker en trevlig present så vet vi hur man sätter ihop en vacker och smakfull presentkorg. Välkommen in till oss för bus och godsaker!
Höstrusk
Hösten är verkligen en årstid med många ansikten. Igår sken solen, havet låg spegelblankt och träden visade upp en fantastisk färgpalett. Idag viner vinden, löven faller och himlen är tungt grå. Vem blir inte sugen på att stänga dörren och krypa upp i soffan med en stor kopp te? Kanske tända en brasa eller några ljus och plocka fram boken som legat alldeles för länge på nattduksbordet? Eller ta ett par avsnitt av den där tv-serien alla pratar om på jobbet? Om du behöver lite te-inspiration kan vi tipsa om tre uppiggande och värmande teer som passar höstsoffan till. Tänka sig att ett av dem heter Höstrusk...
Nedwoods läckerhet - svart te från Ceylon smaksatt med rabarber, jordgubbar och vanilj. Sött, fylligt och syrligt.
Höstrusk - ett fylligt Rooibos med bäriga smaker.
Masala Chai - kryddigt svart te från Indien och Rwanda som passar utmärkt för sig själv eller med lite skummad mjölk.
Nammi Godis - gott från Island och Finland
Det var på Island som kombinationen lakrits och choklad föddes för över femtio år sedan. Det har vår nya leverantör Nammi Godis koll på. Därför kan vi förse våra butiker med klassiska isländska produkter som Draumur, Djúpur, Lotto kúlur, Möndlur, Bombur med flera. Inte nog med det. Det har också salmiak från finska Namitupa, kända för sina oemotståndliga Salmiakknappar. 1984 kom den isländsk-svenska action-drama-vikinga-filmen ”Korpen flyger”. Efter att ha sett den pratade jag och mina kompisar låtsas-isländska i ett halvår, till omvärldens förtret. Så var beredd. Allt med Island är beroendeframkallande...
Kaffets dag 29 september
På lördag är det Kaffets dag. En av flera trevliga temadagar under hösten. Speciellt om man gillar godsaker som gräddtårta, kanelbulle, kladdkaka, ostkaka eller varför inte smörgåstårta. Sedan finns också grynkorvens dag, tredje torsdagen i oktober. Om man är mer inne på korv. Men tillbaka till kaffet. Ända sedan herden Kaldi såg hur glada och livfulla hans getter blev av de röda bären 400 f.Kr någonstans i Etiopien, har de förgyllt vår vardag. Hjälpt oss genom tidiga morgnar, och långa eftermiddagar. Och varit en viktig del av vårt älskade fika. Så brygg ditt kaffe med extra omsorg på lördag. Ge kaffet lite extra kärlek. Det är det värt.
Tiptree marmelad
Lustigt ord. Marmelad. Man tror att det kommer från portugisiskans benämning på kvittenfrukten, marmelo. Man tror också att marmeladens ursprung går att finna i Mellanöstern och att den därifrån kom till Portugal, för att sedan ankomma Sverige i mitten av 1500-talet. Min barndoms favoritfrukost var rostat bröd med apelsinmarmelad. Ja, den funkar väldigt bra idag också. Men nu har jag utökat min repertoar med fikon- och aprikosmarmelad. Ja ni ser. Vuxenpoängen bara trillar in. Det bästa av allt är att vi har en av världens godaste och mest klassiska marmeladmärken i våra butiker. Nämligen Tiptree från Wilkin & Sons Ltd. Tiptree är en by i grevskapet Essex, i sydöstra England. Här har familjen Wilkins odlat frukt och kokat marmelad i nästan 300 år. Kom in och hitta din favorit. Det finns massor av härliga smaker, klassiska och exotiska, och inte minst fina presentförpackningar.
Bland tomtar och choklad på Formex
I förra veckan gick Formex av stapeln i Stockholm. Det är en mässa som anordnas två gånger per år, med fokus på inredning och design. Men också delikatesser och presenter vilket är vårt produktområde. Här kan vi träffa merparten av våra leverantörer, under samma tak, vilket är väldigt bekvämt och trevligt. Den här tidpunkten på året är det mycket fokus på julen. Så nu har vi fått provsmaka julens alla nyheter. Det är ett hårt jobb. Mycket choklad i alla smaker och former blev det. Och lakrits. Lite julmust och glögg. Några saffransskorpor. Kanske ett och annat lyxchips med smak av tryffel och rosmarin också slank ner. Som sagt. Ett hårt jobb. Men nu kan vi garantera att vi och våra butiker är laddade och redo för julen. Sa jag att vi träffade Ernst...
