Fars dag 8 november

Söndagen den 8 november är det Fars Dag. Jag uppskattar verkligen alla teckningar, dukar och smörknivar jag fått från mina barn genom åren. Men nu har de varken teckning eller slöjd längre så då tycker jag att jag har rätt att sätta ihop en önskelista. Den är inte för mig.

Läs mer »

Påskkaffe

Årets påskkaffe består av kaffen från Brasilien, Burundi och Monsun Malabar från Indien. Kaffet från Brasilien kommer från Norra Pionero vilket är ett av världens mest sydliga kaffeområden. Det har en underbar fyllighet och bra sötma. 8 mil utanför Bujumbura i Burundi ligger tvättstationen Rubirizi. Den byggdes 1990 och blev

Läs mer »

Monsun Malabar

Monsun Malabar är ett unikt kaffe på flera sätt. Det kommer från staden Mangalore på Malabarkusten i västra Indien. Det har en speciell smak som ska efterlikna smaken av det kaffe som dracks i Europa på 1700-talet. Då fraktades kaffet över haven i fartyg med träskrov. Den långa resan och

Läs mer »